
Restauration · Identité de lieu · Lyon Part-Dieu
Daniel & Denise.
Un bouchon lyonnais réinterprété dans la gare de Lyon Part-Dieu avec le chef Joseph Viola.
LE PROJET
L’esprit du bouchon, au rythme de la gare.
- Univers
- Retail
- Lieu
- Lyon Part-Dieu
Bois, étain, banquettes et références au vichy composent un lieu chaleureux. Les codes du bouchon lyonnais rencontrent les usages d'un espace de restauration contemporain en gare.
Le comptoir, les banquettes, le bois et l’étain reprennent les codes du bouchon lyonnais. Le lieu les adapte aux passages rapides comme aux repas plus longs des voyageurs.
Conception de l’ambiance et des aménagements intérieurs.
Projet du parcours de Fernando, réalisé en collaboration avec d’autres agences


